Tukaj je sladica, ki je tako enostavna kot hitro pripravljena s skodelico iz jogurtovega drobljenja . Sveže in lahkotno, za mizo bi moralo biti soglasno.
Sestavine za 1 osebo:
- ⁄ jogurta
- 1 kozarec eksotične sadne solate (20 cl)
- 30 g moke
- 30g masla
- 1 čajna žlička ravni žlice sladkorja
- ⁄ žličke sode bikarbone
- Sladka stepena smetana
Recept za torto iz jogurta z drobljenimi vrčki
- Polovico jogurta nalijte v vrček in ga idealno postavite za 30 minut v zamrzovalnik.
- Sadno solato dobro odcedimo.
- Moko, maslo, sladkor in sodo bikarbono zmešajte s konicami prstov, da dobite dokaj fino drobno testo.
- Vrček vzamemo iz zamrzovalnika, vanj položimo sadno solato in nato drobno testo .
- Kuhamo v mikrovalovni pečici 3 minute pri 1000 W.
- Na vrh dodajte lepo porcijo stepene smetane in uživajte!
Kuharjeva Baba
Za skodelico torte z malo več okusa lahko uporabite pomarančni sok in kandirane pomarančne lupine.
Preberite več o jogurtu
Mlečni izdelki, predelani iz mlečnokislih fermentov, se imenujejo "jogurti". Pogosto jih zamenjujejo z mlečnimi sladicami (rižev puding, krema…), ki ne vsebujejo nobene, vendar vseeno vsebujejo vsaj 50% mleka.
Navaden, aromatiziran, cel … jogurt, za vsakogar se najde nekaj!
- Svež in okusen okus posnetega mleka jogurta je soglasen, naj bo normalen, mešan, navaden, aromatiziran z vsemi okusi ali sadjem.
- Najbolj pohlepni cenijo tudi polnomastni jogurt (mleko, ki je ohranilo svojo smetano), bolj gladek in kremast od ostalih. - Za tiste, ki pazijo na svojo težo, je zdaj na voljo široka izbira jogurtov z nizko vsebnostjo maščob, imenovanih "0%", narejenih iz posnetega mleka (brez maščobe).
- Končno, pitni jogurt, zvezda prigrizkov za otroke, je primeren za prevoz, da ga uživamo v vseh okoliščinah!
Recept: V. Le Berre Foto: F. Hamel
