Buča je ena odličnih jesenskih zelenjav z okusnim mesom in enostavna za gojenje.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Cucurbita pepo
Družina : Cucurbitaceae
Višina : 20 do 50 cm
Izpostavljenost : Sončna
tla : bogata in dobro odcedna
Žetev : od septembra do decembra
- Preberite tudi : prednosti in vrline buče
Od setve do trgatve je vsaka gesta pomembna, če imamo lepe buče.
Sejanje in sajenje buč
Pumpkin Setev je mogoče storiti od marca pod pokrovom z presajanje v maju , ali neposredno na mestu, od maja.
Pri sajenju (ali pri setvi) pustite na vsaki strani dovolj prostora 1 m, da se bučni prostor razvije.
- Buča ima rada sončne situacije
- Uspeva v vročem vremenu in ne prenese zmrzali
- Čim bogatejša in bolj izsušena bodo vaša tla, tem boljša bo vaša pridelava buč.
- Zato ne oklevajte in takoj, ko je zasajen, prinesite razkrojen gnoj ali gnojilo .
Pridelovanje in skrb za buče
Stebla lahko stisnete nad 3. ali 4. listjem, da spodbudite razvoj svojih buč.
- Tako boste imeli boljšo pridelavo in boljšo letino.
Da ne bi buča ostala v stiku z vlažno zemljo in sčasoma gnila, je najbolje, da med sadje in zemljo položite zastirko ali folijo .
- Mulčenje preprečuje tudi rast plevela, kar škoduje gojenju buč.
Nabiramo bučo
Če želite vedeti, kdaj nabirati buče , jih lahko naberete takoj, ko se listi posušijo . Obirajo jih zlasti pred prvimi zmrzali .
Praviloma pustite približno 60 dni, da se cvetovi pojavijo, in nato dodatnih 80 dni, da buča zraste.
- To pomeni 140 dni ali skoraj 5 mesecev po setvi .
Ohranjanje buč
Buče nabiramo jeseni, nato pa jih lahko več mesecev hranimo v suhem in hladnem in suhem prostoru .
- Pomembno je, da buče nabiramo pred prvimi velikimi pozebami.
- Najbolje je, da jih hranite v hladnem, suhem in prezračevanem prostoru.
- Bučo lahko končno zamrznete za več mesecev
Da bi vedeli o buči
Buča, ki izvira iz Severne Amerike, spada v isto družino kot buča ali buča in ima široko paleto oblik, barv in velikosti.
V običajnem govoru za opis buče, ki je tudi buča, uporabljamo celo izraz buča.
Buče je okrogle oblike in oranžne v barvi , medtem ko njeno meso je vlaknasti. Bučno je bolj sploščena in njegova barva se giblje od oranžne do zelene.
Bogato z vitamini A, B in C ima to sadje tudi prednost, da se pozimi dolgo hrani , idealno pri temperaturi okoli 10/12 °.
- Če želite prebrati : koristi za zdravje in vrline buče
Masa buče običajno doseže 5 kg, nekatere buče pa nekaj sto kilogramov . Največja na svetu je tehtala 1190 kilogramov (rekord je bil podrt leta 2016 v Belgiji).
Pametna konica
Pazite, da se na vsaki rastlini ne razvije prevelika količina buč (največ 5 ali 6), ker tvegate, da boste spremenili splošno kakovost pridelka.
Čim manj je buč na rastlini, tem bolje se bodo razvile.
Preberite tudi:
> Kako izrezljati bučo za noč čarovnic
> Noč čarovnic, izvor grimase buče