Jeseni ima permakulturni vrtnar veliko dela na svojem zelenjavnem vrtu, ki preživlja prehodno obdobje med koncem poletnih posevkov in začetkom jesenske setve in sajenja. Jesen tako pomeni konec poletne žetve in priprave na zimsko žetev.
Natančno poiščite, kaj morate jeseni početi na svojem permakulturnem vrtu.
Permakulturni vrt v oktobru
Izkoristite mesec oktober za seznam sadnih dreves, ki bi jih radi gojili v svojem permakulturnem sadovnjaku.Sadimo jih šele konec jeseni, zato izkoristite ta čas in svoj izbor dopolnite glede na rodne dobe posamezne sorte. Če postopate na ta način, bodo vaše letine svežega sadja porazdeljene skozi vse leto.
oktobrske trgatve
Mesec oktober zaznamuje postopno propadanje vaših permakulturnih poletnih nasadov.
- Buče naberite, ko se njihovi listi in stebla popolnoma posušijo.
- Pustite nekaj vaših zadnjih bučk zrasti, da poberete njihova semena.
- Sadik paradižnika ne izruvajte takoj, saj lahko še vedno dobro obrodijo, če vremenske razmere to dopuščajo.
- V primeru zmrzali poberite zelene paradižnike, ki lahko dozorijo na toplem.
Trik permakulturnega vrtnarja: porežite cvetove svojih rastlin paradižnika, da vso svojo energijo vložijo v zorenje zadnjih plodov.
Če se na vašem zelenjavnem vrtu sprosti prostor, je oktober pravi mesec za sajenje pora, česna, nove solate, zelja in čebule.
Sejte zeleno gnojilo na golih površinah
Na splošno zimski zelenjavni vrt zavzame manj prostora kot tisti v lepi sezoni. Prostor, ki ga v tem obdobju ne uporabljate, naj nikoli ne ostane prazen. Pri permakulturi je površina zemlje vedno pokrita, da se omeji njeno propadanje zaradi slabega vremena.
Da bi pokrili te površine, ki so del leta neobdelane, posejte semena zelenega gnoja, kot so gorčica, škrlatna detelja, lucerna ali celo facelija. Te rastline imajo najprej posebnost rahljanja tal, ko rastejo. Naslednjo pomlad jih porežemo in pustimo na mestu, da hranijo zemljo.
Setev žita
Pšenico in rž sejemo od sredine oktobra. Z zasedbo prostora ta žita preprečujejo razmnoževanje plevela in se lahko uporabijo po košnji naslednje pomladi, kot zeleno gnojenje.
Namig permakulturnega vrtnarja: gojenje žit je ekonomična in zdrava rešitev za hranjenje kokoši.
Permakulturni vrt v novembru
Novembra na zelenjavnem vrtu ni več veliko pridelka. Po drugi strani pa je to obdobje idealno za polaganje rastlin rožmarina, ribeza in borovnic ter vrtnic.
Tako kot oktobra izkoristite sproščeni prostor za presajanje nasadov, posejanih v vedra v začetku poletja, pri čemer se vedno sklicujte na svoj permakulturni načrt, da spodbujate dobre povezave in spoštujete načelo kolobarjenja.
Sadite drevesa in trajnice
Na večini območij je konec novembra najboljši čas za sajenje dreves in trajnic.
Vrtnarjev trik v permakulturi: tudi tukaj so možne dobre asociacije in omogočajo veliko izdatnejšo pridelavo. Tukaj nadaljujte tako, da združite do tri rastline različnih višin, vključno z dušikovo fiksacijo in glavnim drevesom.
Zaščitite mrzle rastline
Novembra se začne mraz za vedno pojavljati in zmrzali lahko poškodujejo vaše prehladne rastline. Da bi zaščitili njihov koreninski sistem, redno obnavljajte plast zastirke, nameščeno ob njihovih stopalih.
Decembrski permakulturni vrt
Zima uradno prevzame oblast od 21. decembra. Do takrat lahko semena jablan in hrušk še posejete na polsenčnem mestu, da boste naslednjo pomlad dobili manjša sadna drevesca.
Odvisno od tega, kje živite, je še vedno čas za sajenje marelic, breskev, hrušk in jablan, vinske trte in oljk v sadovnjaku.
To obdobje je tudi ugodno za razmnoževanje številnih rastlin:
- z delitvijo sesov za lešnike, fige, lipe in oljke
- s potaknjenci za fige, ribez, črni ribez, gojis
- in s plastenjem za rožmarin, borovnice in vrtnice
Vzdrževanje permakulturnega vrta
Zaščitite svoje rastline in poti z dobro plastjo zastirke iz lubja, slame ali mletega materiala. Tako jih bo slabo vreme (dež, mraz in zmrzal) prizadelo manj, vrt pa se ne bo spremenil v blatna tla.
Še dlje: vsi naši članki, posvečeni permakulturi