Jesen, ki kaki, ta slasten sadež obarva gola drevesa in vam omogoča, da pripravite nove recepte.
Kot aperitiv ali celo kot predjed so tu tapasi iz kakija, endivije in dimljenega lososa.
Sestavine za 6 oseb:
- 1 kaki kaki
- 6 listov endivije
- 2 rezini dimljenega lososa, narezani na trakove
- 1 apno
- 1 spomladanska čebula s steblom
- Olivno olje sorte picual
- Sol poper.
Recept za tapas iz kakija, endivije in dimljenega lososa
V list endivije položite tanko rezino dimljenega lososa,
Kaki narežemo na majhne kocke in jih položimo na ta trak,
Dodamo naribano apno z mikro-rende, tanke rezine nove čebule,
Začinite z oljčnim oljem, soljo in poprom.
Dober tek !
Preberite tudi:
- Odkrijte druge recepte s kakijem iz kakija
- Koristi za zdravje in vrline kakija
