Odlična klasika med sladicami, čokoladni in mandljev fondant je enostaven in hiter za uporabo z zelo okusnim rezultatom.
Tukaj je slasten recept, varen in poceni!
Sestavine za 4 osebe:
- 3 jajca
- 20 g rjavega sladkorja
- 50 g polsoljenega masla
- 100 g 70% čokolade
- 90 g mandljevega prahu .
Preberite tudi: Zdravstvene koristi in vrline čokolade
Čokoladno-mandljev fondant
Pečico segrejte na 180 ° C (6. stopnja).
V skledi za solato,
- Jajca stepemo z rjavim sladkorjem.
V loncu, v dvojnem kotlu,
- Stopite maslo in čokolado.
- Gladko pripravo.
- Jajcem dodajte mandljev prah, še enkrat premešajte in vlijte mešanico čokolade in masla.
- Dobro premešaj.
- Pripravek nalijte v enolončnice ali prej namazane ramekine.
- Pečemo 10 minut.
- Postrezite takoj.
Dober tek !
Vizualni kredit: © CNIEL
