Paradižnik je okusna sadno-zelenjavna, idealna za gojenje na zelenjavnem vrtu poleti.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Solanum lycopersicon
Družina : Solanaceae
Tip : Sadje / zelenjava
Višina : 80 do 140 cm
Izpostavljenost : Sončna
Tla : lahka, dokaj bogata
Trgatev : Poletje, naj dozori na trti.
- Gojenje paradižnika v lončkih
- Paradižnik brez bolezni
Setev in sajenje, vzdrževanje, bolezni in obiranje paradižnika je pomembna vsaka gesta.
Setev in sajenje paradižnika
Paradižnik lahko gojimo na prostem šele od sredine maja, saj obstaja nevarnost zmrzali. Brezpredmetno je sejati.
Kdaj sejati paradižnik?
Sejanje paradižnika se začne konec zime , pod pokrovom in pri temperaturi vsaj 18-20 °.
- Oglejte si našo sejalno listo paradižnika in začnite od februarja do marca , pod krinko.
Če ta metoda traja malo dlje, jo je zelo enostavno izvesti in nagrajeni boste z neprimerljivim okusom sadja, ki ga boste nabrali!
Sajenje paradižnika:
To je dober način za začetek gojenja paradižnika.
> Če paradižnik kupite v lončkih, so to mlade rastline.
> Posadite jih na sončno mesto, zaščiteno pred vetrom, po nevarnosti zmrzali.
> Med vsako rastlino pustite približno 80 cm prostora.
> Postavite paradižnikovo palico, da jih popravite.
Paradižnik, kot je:
- Bogata zemlja, idealno pognojena pred sajenjem.
- Zelo sončna izpostavljenost.
- Redno zalivanje brez vlaženja listja, da se izognemo boleznim.
Nega paradižnika
Za dober razvoj je treba spodbujati dobro izpostavljenost paradižnika soncu .
- Odstranite poganjke (imenovane "sesalci"), ki se lahko razvijejo na stičišču med listom in steblom.
Ti "požrešni" potegnejo veliko soka v škodo rasti rastline. - Ko rastlina doseže največjo višino, glavo obrežite in pustite približno 4 ali 5 skupin listov.
- Preberite naš članek o obrezovanju paradižnika
Redno okopavajte in čistite zemljo, da preprečite rast plevela.
Redno tretiranje z gnojem gave in gnoja koprive pomaga oploditi zemljo, okrepiti rastlino in preprečiti bolezni.
- Ugotovite, kako koprivin gnoj preprečuje bolezni paradižnika
Za boljši paradižnik dodajte posebno organsko gnojilo za paradižnik enkrat ali dvakrat na mesec.
- Če želite prebrati: Več o negi paradižnika
Paradižnikove bolezni
Nasvet boste našli s klikom na povezave za vsako od teh bolezni.
- Paradižnikov pozni ožig: črne lise na listih.
- Praškasta plesen: belo polstenje na listih.
- Uši: listi paradižnika se zvijejo.
- Paradižnikova bolezen črne zadnjice: Obnašajte se kot plesen.
- Bela muha: Majhne muhe se kopičijo na spodnji strani listov. Ob vznožju paradižnika morate tretirati rastlinski insekticid ali rastlinske nasturcije.
- Paradižnikov listič: ličinka izkoplje galerije, pa tudi na listih kot stebla in paradižnik.
- Paradižnikov zgodnji ožig: paradižnik je nekrotičen, na mesu kaže črne lise.
Upoštevajte, da zdravljenje z mešanico Bordeaux preprečuje večino bolezni, ki vplivajo na gojenje paradižnika.
- Preberite tudi: paradižnik brez bolezni
Nabiranje paradižnika
Pridelek paradižnika poteka poleti in lahko gredo do jeseni, če podnebje to omogoča.
- Paradižnik naberite, ko je dobro obarvan, običajno 4 do 5 mesecev po setvi.
- Nekateri plodovi lahko prispejo zelo pozno v zorenju.
- Lahko jih poberete in dozorete v svoji garaži ali na okenski obrobi.
Sorte paradižnika
Tu je nekaj sort paradižnika, starih ali novejših, zanimivih v smislu kulture ali okusa.
Dober način za spreminjanje okusov in okusov.
"Banana Noge" : valjasta, julij, sladko meso.
"Zrezek" : okrogel in ploščat, avgust, paradižnik za nadev. "Češnjev koktajl" : češnjev paradižnik, poletni, sladki. "Cornue des Andes": Dolgo, prezgodaj, trdno meso. > Gojenje Andine Cornue “ Vrtnarjevo veselje ” : Majhna, hrustljava in tanka. Produktivno. "Deset prstov Neaplja" : cilindrično, od julija do oktobra, sladko. “Elko F1” : podaljšan, od julija do oktobra, dobra proizvodnja. “Fandango F1” : okrogel, prezgodaj, začetek julija. "Farta F1" : Dolga, majhna in koničasta, od avgusta do oktobra. "Zelena zebra"
: Okrogel, julij, stari paradižnik, prožen s svetlo zeleno.
"Luxor F1" : ravno, od julija do oktobra, čvrsto in sočno meso.
"Marmande" : ravno in rebrasto, v začetku junija. > Gojite
"črnokrimsko" marmando : okrogla, junijska, temno rdeča, brez semen. >
Gojite krimsko črno "Ophélia F1" : Okrogla, od julija do oktobra, velikodušna proizvodnja.
"Romi" : dolg in koničast, julij; trdno meso, ki se dobro ohranja. > Gojite Rome
“Rose de Berne” : srednjega, nežnega okusa, rožnatega mesa.
"Saint-Pierre" : krog; polzgodaj, julij; enostavno gojiti. > Gojite Saint-Pierre
"Srček 100»: Okrogla, majhna in zgodnja, od junija, okusna.
"Torino paradižnik" : bogat z likopenom> Gojenje torinskega paradižnika
Vse, kar morate vedeti o paradižniku
Z malo izkušenj postane paradižnik razmeroma enostaven za gojenje.
Paradižnik je eno najpogosteje gojenih sadja / zelenjave na svetu in ga lahko najdemo v številnih receptih na osnovi paradižnika.
Ne glede na to, ali gre za zelenjavo ali na vrtu, na balkonu ali terasi, ima ta rastlina prednost, da je zelo rodna.
> Paradižnik je sestavljen iz 95% vode in vsebuje malo kalorij, a bogat z vitaminom C, B3, B6, AK in E.
Bogat je z minerali, kot so kalij, mangan, baker, magnezij ali celo fosfor.
- Zdravje: koristi in vrline paradižnika
Pametna konica
Gnojilna zastirka vrste lupine kakava bo popolna za vaše nasade paradižnika!
- Poiščite vse naše članke in recepte, namenjene paradižniku
© Zbynek Pospisil
