Kaj bi lahko bilo bolj nagrajujočega kot pobrati semena s svojega zelenjavnega gredja ali vrta in jih nato ponovno posejati? Tukaj je, kako ohraniti svoje pridelke na 100 % naraven način, od pridobivanja semen na zrelem sadju do konzerviranja.
Preberite tudi:
- Kako nabrati semena paradižnika?
Nekaj osnovnih pravil za nabiranje semen
Recite "ne" sortam F1 (hibridom)
Niso vse rastlinske sorte primerne za proizvodnjo semen. To še posebej velja za hibridne sorte F1. Dejansko potomci slednjega zelo redko reproducirajo enake lastnosti.
Izbira pravih stopal
Cilj žetve semen je razvoj prihodnjih produktivnih in zdravih pridelkov. Izbira nosilca semena je zato zelo pomembna. Ni presenetljivo, da bodo slednji zato morali združevati najbolj zanimive lastnosti: velikost plodov, odpornost na bolezni, produktivnost, nizke potrebe po vodi itd.
Tudi če lahko to podaljša delo, izberite samo eno rastlino za spravilo semen: naslednje generacije bodo bolj homogene.
Nazadnje označite držalo za seme, da se izognete ponesrečenim vzorcem.
Pazite se mešane generacije
Morda glavni "sovražnik" pri ustvarjanju semena je križanje označeno na dva načina:
- Mešanica dveh različnih sort, predvsem pri kumarah, zelju, čebuli, pastinaku, koruzi in korenju.Da bi se temu izognili, gojite le eno sorto naenkrat za vsako zelenjavo, katere semena želite pobrati. Če imate sosede, se prepričajte, da ne gojijo druge sorte, ki cveti istočasno kot vaša.
- Navzkrižno opraševanje med močnimi in šibkimi rastlinami znotraj iste sorte. V tem primeru bodite rigorozni pri izbiri stopal (tudi tistih, ki so namenjene uživanju) in obdržite le najlepše.
Katera semena nabrati?
Poleg hibridnih sort F1 je možno požeti in ponovno posejati zelo široko paleto semen. Kljub temu je nekatere lažje nabrati kot druge: postopoma prilagajajte sorte svojemu znanju in potrebam. Idealno je začeti z velikimi semeni, ki jih je lažje nabrati.
Po drugi strani pa, ko govorimo o semenih, pogosto pomislimo na zelenjavni vrt. Semena pa lahko naberete tudi z vrta. To je tudi najboljši način razmnoževanja nekaterih trajnic, pri enoletnicah in dvoletnicah pa celo edini način. Po drugi strani pa metoda ne velja za vrste s pestrim listjem, ta znak se ne prenaša s setvijo.
Kdaj pobrati semena?
Za ponovno setev morajo biti pobrana semena popolnoma zrela. Na splošno se ta trenutek pojavi malo kasneje kot zrelost ploda ali stroka, ki jih nosi. To je res čas, da semena zrastejo in da se zaščitna lupina semen (prevleka) utrdi.
Ko je pravi čas, to storite zjutraj, ko se rosa spusti, vendar preden temperatura postane prevroča.
Kako pobrati semena?
Nekatere rastline imajo semena, ki po opraševanju hitro odpadejo. Da nobenega ne izgubite, s preprostim trikom ustvarite stožce iz trdega papirja ali upogljivega kartona in jih z lepilom pritrdite na palice.
Za rastline, ki so manj občutljive na hitro širjenje, je druga tehnika zbiranja semen ta, da stebla povežete v snope in jih posušite tako, da jih obesite z glavo navzdol na zračen in senčen prostor. Spodaj položite veliko krpo, da ujamete semena, ali postavite velik časopisni stožec okoli "šopka" , kamor bodo padla semena.
Kako pravilno posušiti pridelana semena?
Ne da bi jih pregrevali, pomembno je, da požeta semena dobro posušite. Tudi nizka preostala vlažnost jih lahko poškoduje med shranjevanjem.
Poteze niso enake glede na naravo "nosilca" semena.
Za stroke ali stroke
- Po žetvi semena očistite vseh preostalih delčkov rastlin, tako da jih presejete ali pihate.
- Nato jih položite na vpojni papir in/ali na sončno okensko polico.
Za sadje in zelenjavo
- Nekatero sadje, kot je paprika, je treba pred nabiranjem semen popolnoma posušiti. Za druge, na primer semena paradižnika, jih morate vzeti, preden jih posušite.
Shranjevanje semen pred ponovno setvijo
Zaščitite požeta semena
Za to nič drugega kot papirnate ovojnice. Nato jih shranite stran od svetlobe, vročine in vlage. Idealna rešitev? Nepredušno zaprta škatla v predelku za zelenjavo v hladilniku.
Nekateri škodljivci radi grizejo semena, prikrijejo njihov vonj tako, da v vrečke dodajo malo česna v prahu.
Ustvarite »knjižnico zrn«, da jih ohranite
Zbiranje semen ne pomeni le njihovega nabiranja. Pomisliti morate tudi na njihovo katalogizacijo. Dejansko nimajo vsa semena enakega roka uporabnosti (glejte infografiko). Potem je treba za vsako vrsto semena poleg imena sorte zabeležiti tudi datum žetve.
Kaj storiti z nabranim semenom? :
- Posej seme v vrsti
- Setev v drevesnici
- Kako nabrati semena paradižnika?